首頁(yè)
豬肉是一般生活中最常吃的一種肉類了，現(xiàn)在每家基本都有冰箱，要是一頓吃不完，就會(huì)把沒(méi)切完的豬肉放在冰箱里下一頓再吃。
今天我們來(lái)了解一下，豬肉到底能在冰箱存放多久。
1、保鮮
豬肉放在保鮮室中最多能保持3-5天左右，若是買回來(lái)的生鮮肉放在保鮮層，需要盡快食用，不然容易發(fā)生酸敗變質(zhì)。
2、冷藏
肉類食物放在冷藏室能保存5-7天，在冷藏室存放的豬肉,也受打開(kāi)冰箱的頻率的影響，經(jīng)常打開(kāi)冰箱會(huì)加速豬肉的酸敗，從而使放在冷藏室和冷凍室的豬肉也會(huì)導(dǎo)致肉質(zhì)的改變，食用時(shí)口感會(huì)有影響。
3、冷凍
冷凍室里的溫度恒定在-18攝氏度，放在這一層的肉也會(huì)被冰凍，但并不是說(shuō)冰凍之后的肉就不會(huì)變質(zhì)。冰箱里冰凍的肉只能保存3個(gè)月，時(shí)間太久就會(huì)酸,敗變質(zhì)。隨著儲(chǔ)存時(shí)間的延長(zhǎng)，豬肉的營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失，而且口感變差。
編輯：劉金娥
免責(zé)聲明：
- 1、河南畜牧獸醫(yī)信息網(wǎng)刊登的文章僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考，并不構(gòu)成投資建議，據(jù)此操作，風(fēng)險(xiǎn)自擔(dān)。
- 2、河南畜牧獸醫(yī)信息網(wǎng)轉(zhuǎn)載的文章均已注明來(lái)源，版權(quán)歸原作者所有，內(nèi)容僅供讀者參考，如有侵犯原作者權(quán)益，請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們刪除?。娫挘?371-65778965 ）
- 3、河南畜牧獸醫(yī)信息網(wǎng)原創(chuàng)文章，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處及作者。感謝您的支持和理解！
