據(jù)外媒報道，近日，英國一份最新研究顯示，如果全球?qū)t肉及加工肉類征稅，將有助于減少患癌癥的人數(shù)，并為國家醫(yī)療系統(tǒng)節(jié)省大量經(jīng)費。因此，研究主要作者、英國牛津大學(xué)專家斯普林曼呼吁征收“紅肉稅”。

2015年，世界衛(wèi)生組織（WHO）已經(jīng)將含有牛肉、豬肉和羊肉的加工肉類認定為致癌物質(zhì)，同時將牛排和排骨這類未經(jīng)加工的紅肉認定為“可能致癌物”。然而，富裕國家的人民食用紅肉的分量通常超過推薦食用量，這也導(dǎo)致了心臟病、中風(fēng)和糖尿病。

當(dāng)?shù)貢r間6日，該研究發(fā)表在期刊《公共科學(xué)圖書館：綜合》上。研究表示，如果在富裕的國家中，對未加工的紅肉征20%的稅，對經(jīng)過加工的肉類征110%的稅，同時在不那么富裕的國家稍稍降低稅率，那么全球每年的死亡人數(shù)能夠減少22萬，還能節(jié)省1700億英鎊的醫(yī)療金。

斯普林曼指出，對紅肉及加工肉類征健康稅不會限制民眾的選擇，而是向人們發(fā)出警示，同時也對醫(yī)療系統(tǒng)施加壓力。

英國國家肥胖論壇主席弗萊對紅肉稅表示支持，他提到，從前首次實施糖稅時，人們認為是侵犯人權(quán)的政策。但事后人們會慶幸擁有了更加健康的選擇。弗萊還補充道，此舉不僅能促進國民健康，還能保護環(huán)境，避免因飼養(yǎng)牛群而占用大量自然資源。