6月22日，河南省食品安全協(xié)會(huì)蛋品委員會(huì)授牌儀式在鄭州舉行。來(lái)自我省各地的蛋品養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)，以及飼料、獸藥、質(zhì)檢、蛋品加工流通、教育科研等行業(yè)機(jī)構(gòu)的相關(guān)負(fù)責(zé)人，共計(jì)近200人參會(huì)。

河南省食品安全協(xié)會(huì)蛋品委員會(huì)主任、河南春雨生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理韓俊嶺介紹說(shuō)，蛋品是國(guó)民飲食營(yíng)養(yǎng)需求中最經(jīng)濟(jì)的動(dòng)物蛋白來(lái)源，但目前市場(chǎng)供應(yīng)的產(chǎn)品仍存在一定的安全隱患。做為我國(guó)蛋品主產(chǎn)區(qū)，河南更是任重道遠(yuǎn)。今后，該委員會(huì)將充分發(fā)揮橋梁和紐帶作用，著力為安全、優(yōu)質(zhì)蛋品進(jìn)社區(qū)、進(jìn)家庭，以及進(jìn)各大機(jī)關(guān)和企事業(yè)單位搭建好交流對(duì)接平臺(tái)：加強(qiáng)安全蛋品選購(gòu)知識(shí)宣傳，營(yíng)造良好的市場(chǎng)發(fā)展環(huán)境；提升蛋品養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)生產(chǎn)管理水平，聯(lián)合蛋品加工流通企業(yè)拓展我省蛋品市場(chǎng)空間。

業(yè)內(nèi)人士指出，蛋品入圍河南省食品安全協(xié)會(huì)領(lǐng)地是我省蛋品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的一次大跨越，也開(kāi)創(chuàng)了該協(xié)會(huì)為人們提供安全、優(yōu)質(zhì)食品服務(wù)的新紀(jì)元。