5月27日,在博樂市小營盤鎮(zhèn)哈熱根特托哈村的一處鵪鶉養(yǎng)殖房里,一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的鵪鶉蛋正被人從蛋槽撿進(jìn)小盆內(nèi)。撿鵪鶉蛋的人,就是養(yǎng)殖戶于立洪。

“現(xiàn)在的鵪鶉蛋供不應(yīng)求,每兩天就要運(yùn)送近2萬枚?！庇诹⒑闃返煤喜粩n嘴。

走進(jìn)養(yǎng)殖房,6層高的養(yǎng)殖籠中熱鬧非凡。成千上萬只體小滾圓、灰褐斑相間的鵪鶉或覓食或爭(zhēng)搶,嘴里發(fā)出“啾啾”的叫聲,時(shí)不時(shí)就會(huì)有鵪鶉蛋滾落到養(yǎng)殖籠下方的蛋槽中。于立洪說:“鵪鶉養(yǎng)殖可不簡單,這比蛋雞養(yǎng)殖精細(xì)得多,在溫度、濕度、飼料及防疫等方面都馬虎不得?！?

今年34歲的于立洪是哈熱根特托哈村第一個(gè)鵪鶉養(yǎng)殖戶。2016年,與丈夫一起在外打工的于立洪看到一個(gè)朋友在批發(fā)鵪鶉蛋,十分走俏,這讓一直有創(chuàng)業(yè)想法的于立洪動(dòng)了心?？僧?dāng)她把自己的想法說出來時(shí),卻遭到了全家人反對(duì),大家都覺得她是“瞎折騰”。

頂著壓力,于立洪開始整理養(yǎng)殖房、自制養(yǎng)殖籠具、學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù)、研究飼料配方。待一切準(zhǔn)備妥當(dāng)后,2016年9月,她從河南焦作買回了5000只鵪鶉雛苗。

“剛開始以為養(yǎng)鵪鶉跟養(yǎng)雞差不多,養(yǎng)起來才知道完全不是一回事?！庇诹⒑檎f,剛看到鵪鶉雛苗的那一刻,她整個(gè)人都蒙了,鵪鶉雛苗只有大拇指般大小,前腳剛放進(jìn)籠子里,后腳就“撲通撲通”掉在了地上。有的當(dāng)場(chǎng)摔死,有的拍著翅膀在地上掙扎。情急之下,她買回窗紗鋪在了籠子里,這才讓“初來乍到”的小鵪鶉有了窩。

解決了籠子的問題,緊接著就是喂養(yǎng)技巧了。于立洪每天起早貪黑,以養(yǎng)殖房為家,一邊養(yǎng),一邊潛心鉆研養(yǎng)殖技術(shù)。看到鵪鶉雛苗吃食費(fèi)力,她就把飼料顆粒碾碎了喂它們;看到鵪鶉糞便稀,她就給其喂涼開水。為了更好地養(yǎng)殖鵪鶉,她不僅在網(wǎng)上查閱相關(guān)養(yǎng)殖技術(shù)資料,還多次去烏魯木齊向技術(shù)人員請(qǐng)教。

謹(jǐn)慎細(xì)心的養(yǎng)殖讓于立洪第一年就回了本。“一只鵪鶉從出殼到產(chǎn)蛋只要40天左右,產(chǎn)蛋期1年,不僅鵪鶉蛋賺錢,淘汰后的鵪鶉也能賣錢?！庇诹⒑檎f,現(xiàn)在養(yǎng)殖房有1萬多只鵪鶉,每天平均產(chǎn)蛋約9000枚。除去飼料、人工等成本外,1年下來可獲利7萬元以上。

如今,于立洪1年要更換鵪鶉近5000只,淘汰后的鵪鶉每只能賣10元,銷往博樂市、精河縣、阿拉山口市。

看到于立洪養(yǎng)殖鵪鶉賺了錢,不少村民前來“取經(jīng)”,龍海龍就是其中一位?！暗日莆樟损B(yǎng)殖技巧,我也打算試試?！饼埡｝堈f。

“下一步,我打算把自己的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)總結(jié)一下,分享給村民,等養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大了,我就收購鵪鶉蛋做產(chǎn)品加工,提高其附加值,帶動(dòng)身邊更多的村民一起致富。”于立洪信心滿滿。