【導語】 在剛剛過去的中秋十一雙節(jié)長假中，華北生豬市場在初期有所反彈，但隨后便快速下滑。除屠宰量下降拉低豬價外，散戶生豬充足亦是原因之一。

1. 行情短暫上漲后下滑

從圖中可以看出，10月上旬生豬價格主線下降。華北生豬市場走勢與全國走勢趨同。其中，9日河北外三元出欄均價29.82元/公斤，較節(jié)前下滑1.66元/公斤，降幅5.27%；9日山西外三元出欄均價30.26元/公斤，較節(jié)前下滑1.00元/公斤，降幅3.20%。從數(shù)據(jù)來看，降價幅度較大，而具體單日降價幅度參考下表。

假期華北生豬價格動態(tài)表

1-2日華北生豬價格上漲。主因有以下幾點：

其一，9月末受屠宰廠備貨帶動，價格上漲，10月初養(yǎng)殖戶延續(xù)挺價心態(tài)，出豬較少。

其二，9月下旬各大養(yǎng)殖集團集中出欄生豬，導致10月初可出欄生豬數(shù)量有限，加之月初計劃量本就偏少，因此優(yōu)質豬源出欄量偏少。

但從3日開始，行情便開始出現(xiàn)下降態(tài)勢。

屠宰量“跳水”是直接影響行情的因素之一。根據(jù)卓創(chuàng)資訊統(tǒng)計，節(jié)后河北重點生豬屠宰企業(yè)開工率16.74%，較節(jié)前高峰時段下滑14.09個百分點；山西開工率12.0%，較節(jié)前高峰時段相比下滑8個百分點。屠宰企業(yè)宰量下滑后，生豬收購難度減小，圈存逐漸增多，一時間屠企便掌握此次調價話語權。

此外，9月中下旬市場被規(guī)模集團相對低價且優(yōu)質的生豬充斥，部分散戶生豬出欄量相對較少，加之上旬規(guī)模集團計劃量較少，因此10月上旬多為散戶出欄。放假期間檢疫票暫停出具，為生豬調運帶來一定難度，同時積攢部分豬源，為豬價下滑帶來隱患。豬價下滑則為北方低價區(qū)制造恐慌心理，散戶出豬動作加快，進一步拉低豬價。

2. 中下旬規(guī)模集團出豬數(shù)量增加，行情或下滑

在經(jīng)過較大幅度降價過后，低價接近“29”元線，過快下滑易產(chǎn)生反彈可能。規(guī)模養(yǎng)殖集團出豬計劃仍較少，部分低價區(qū)出豬數(shù)量逐步減少，對降價亦產(chǎn)生一定抗拒心態(tài)。卓創(chuàng)預計短線華北生豬價格或降后趨穩(wěn)，低價不乏反彈可能。

本月中下旬需求量變化的空間有限，豬價變化主要看供應層面。待月中過后規(guī)模集團陸續(xù)出欄生豬，市場行情或將再度經(jīng)歷一波降價操作。（卓創(chuàng)資訊分析師 王亞男）