數(shù)據(jù)顯示，1月末，全國瘦肉型外三元生豬出欄均價(jià)徘徊在14元/公斤，而截止到2月6日，豬價(jià)跌破14元，單日豬價(jià)下跌達(dá)到了0.53元，豬價(jià)觸底13.72元/公斤!

豬價(jià)一夜跌回春節(jié)前。

據(jù)豬價(jià)系統(tǒng)發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，國內(nèi)豬價(jià)漲勢熄火，多地豬價(jià)迎來掉頭大跌!全國外三元平均價(jià)格跌破7元大關(guān)，市場報(bào)價(jià)為13.85元/公斤，環(huán)比下跌0.23元，豬糧比跌至4.9：1，監(jiān)測到的23個(gè)省市產(chǎn)區(qū)，豬價(jià)下跌的省份達(dá)到了20個(gè)之多，豬價(jià)上漲的省份縮減到了3個(gè)省市，特別是華北，東北生豬產(chǎn)區(qū)，豬價(jià)已經(jīng)全線飄綠，局部跌幅達(dá)到了0.2~0.3元/斤。

120公斤以下豬源較充沛，生豬價(jià)格整體上漲乏力

卓創(chuàng)資訊分析師李素杰近日在接受《證券日報(bào)》記者采訪時(shí)表示，截止到1月29日，卓創(chuàng)資訊監(jiān)測的全國自繁自養(yǎng)生豬每頭虧損135.33元，生豬整體供應(yīng)仍處于充足狀態(tài)，預(yù)計(jì)2022年上半年豬價(jià)仍將處于較低水平。

李素介紹，生豬養(yǎng)殖從業(yè)者對后市一致看空，對生豬紛紛采取降體重提前出欄的策略，市場上120公斤以下的豬源較為充沛，屠宰企業(yè)收購大體重豬源減少，部分屠宰企業(yè)傾向于收購小體重豬源，導(dǎo)致生豬交易市場仍處于下滑之中。

目前市場豬源充足，供應(yīng)端降體重提前出欄的現(xiàn)象反映出從業(yè)者看空后市的心態(tài)。從需求端來看，雖然春節(jié)假期效應(yīng)對生豬價(jià)格提振顯著，但在充沛的生豬供應(yīng)下，市場消化能力有限，導(dǎo)致生豬價(jià)格整體上漲乏力。