5月30日，搭載神舟十六號載人飛船的長征二號F遙十六運(yùn)載火箭在酒泉衛(wèi)星發(fā)射中心點(diǎn)火發(fā)射，成功將航天員景海鵬、朱楊柱、桂海潮送入太空，中國空間站由此開啟了全面建成后的首次載人飛行任務(wù)。值得一提的是，神舟十六號乘組的食品“菜單”上，有著河南食品企業(yè)的身影，這也是永達(dá)食品第9次香飄太空。

永達(dá)食品技術(shù)研發(fā)中心主任徐清芬接受大河財(cái)立方記者采訪時(shí)表示，此次永達(dá)主要提供了副食和即食兩類，主要含有畜肉食品、禽肉食品和蔬菜食品等近50種食品。

永達(dá)食品是集肉種雞繁育、飼料生產(chǎn)、商品雞養(yǎng)殖、屠宰加工、熟制品生產(chǎn)、冷藏配送、骨素調(diào)味品生產(chǎn)、國際貿(mào)易為一體的肉雞產(chǎn)業(yè)化企業(yè)，也是國家航天員中心副食類食品供應(yīng)商，被授予“國家航天事業(yè)突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”。

“不同于國標(biāo)和出口標(biāo)準(zhǔn)，航天食品執(zhí)行的是航天標(biāo)準(zhǔn)，要求更高，包括食品營養(yǎng)、添加劑的使用和食品污染物的控制等。而且，航天食品的研發(fā)設(shè)計(jì)要符合特殊環(huán)境下的產(chǎn)品運(yùn)輸、儲存和食用條件等。質(zhì)量要求是零缺陷、零失誤?！毙烨宸艺f。

徐清芬稱，在國家博物館、國家科技館、國家汽車博物館、珠海太空中心等航天科普教育基地均可以看到或買到航天食品?！昂教觳穗仁称芳夹g(shù)已經(jīng)開始民用轉(zhuǎn)化，以永達(dá)食品為例，有十幾款航天技術(shù)轉(zhuǎn)化食品可以在新零售電商渠道買到，如健身雞排、黑椒雞腿排、吮指鳳翅、烤雞、松茸烏雞湯等。”