各省、自治區(qū)、直轄市農業(yè)農村(農牧、畜牧獸醫(yī))廳(局、委),新疆生產建設兵團農業(yè)農村局:
根據(jù)《農業(yè)農村部辦公廳關于深入推進生豬屠宰標準化創(chuàng)建工作的通知》(農辦醫(yī)〔2018〕26號)要求,按照質量管理制度化、廠區(qū)環(huán)境整潔化、設施設備標準化、生產經營規(guī)范化、檢測檢驗科學化、排放處理無害化的總體要求,經屠宰企業(yè)自愿申請、省級主管部門遴選、部級專家審查評審,現(xiàn)確定北京二商肉類食品集團有限公司等30家企業(yè)為全國生豬屠宰標準化示范廠并頒發(fā)標牌。請各地強化對標準化示范廠的監(jiān)管與指導,切實發(fā)揮示范帶動效應,全面提高屠宰行業(yè)標準化水平,提升肉品質量安全保障能力。
附件:2021年全國生豬屠宰標準化示范廠名單
農業(yè)農村部辦公廳
2021年3月31日
編輯:劉金娥
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