國家統(tǒng)計局公布最新能繁母豬數，9月存欄4062萬頭，同比減少178萬頭，下降4.2%；環(huán)比增加25萬頭，增長0.6%，基礎產能繼續(xù)小幅調增，繼上月小幅下降后再次上漲。

三季度末生豬存欄同比下降3.5%

報告指出前，三季度，豬牛羊禽肉產量7044萬噸，同比增長1.0%，其中，牛肉、禽肉產量分別增長4.6%、6.4%，豬肉、羊肉產量分別下降1.4%、2.2%；牛奶產量下降0.1%，禽蛋產量增長3.5%。三季度末，生豬存欄42694萬頭，同比下降3.5%；前三季度，生豬出欄52030萬頭，下降3.2%。

1-8月份，規(guī)模以上生豬屠宰企業(yè)累計屠宰生豬2.1億頭

農業(yè)農村部豬肉全產業(yè)鏈監(jiān)測預警首席分析師朱增勇向界面新聞表示，生豬價格走高的主要原因是前期生豬產能調減作用顯現，今年市場供需關系得到改善。去年生豬養(yǎng)殖經歷了較長時間的虧損，全年只有8、9月份略有盈利。在生豬產能調控和市場調節(jié)的共同作用下，自去年1月份起，生豬產能進入去化周期，至今年4月末，全國能繁母豬存欄量累積減少約380萬頭。根據生豬生長繁殖規(guī)律，能繁母豬存欄量決定10個月后的市場標豬供應量，今年生豬出欄上市量相應減少。據農業(yè)農村部監(jiān)測，今年1-8月份，規(guī)模以上生豬屠宰企業(yè)累計屠宰生豬2.1億頭，同比降2.6%。“無論是從價格走勢還是養(yǎng)殖盈利的變化情況來看，本輪豬周期已經走出了底部?！敝煸鲇逻M一步指出，這一輪下行始于2022年10月份，豬價經過17個月的下降，在今年3月份觸底回升。此后生豬價格進入趨勢性上漲通道，生豬養(yǎng)殖在5月份實現扭虧為盈，8月份全國生豬平均價格上漲至每公斤20.16元的階段性高點，頭均盈利達到606元的較好水平。

四季度的養(yǎng)殖盈利將明顯好于去年。展望即將到來的四季度，朱增勇認為，2024年四季度生豬市場將總體呈現供需兩旺的態(tài)勢，養(yǎng)殖盈利有望保持在較好水平。今年3月份開始，全國新生仔豬數量持續(xù)增加，按6個月的育肥周期計算，正好對應秋冬消費旺季，市場供需匹配度較好。值得注意的是，當前受到前期壓欄生豬陸續(xù)釋放和養(yǎng)殖場戶恐慌性出欄的共同影響，預計近期生豬和豬肉價格小幅回落，元旦前后再次進入季節(jié)性上漲通道。對應豬企上市公司公布的業(yè)績，朱增勇進一步表示，今年生豬養(yǎng)殖行業(yè)能夠扭轉去年大面積虧損的局面。一方面，今年生豬價格總體處于較高水平，同時高豬價持續(xù)的時間較長；另一方面，今年生豬飼料成本持續(xù)走低。據測算，今年1月—9月份，生豬頭均盈利達到約180元左右，去年同期養(yǎng)殖虧損僅為80元左右，這在上市豬企業(yè)三季度報告中也有所得到體現。同時，預計今年四季度的養(yǎng)殖盈利仍將明顯好于去年同期，所以綜合來看，這兩年生豬養(yǎng)殖總體是能夠盈利的。

多家豬企三季度實現扭轉

對于業(yè)績變化原因，牧原股份表示，公司2024年前三季度經營業(yè)績實現扭虧為盈，主要原因為報告期內公司生豬出欄量、生豬銷售均價較去年同期上升，且生豬養(yǎng)殖成本較去年同期下降。

具體來看，三季度表現好是豬企業(yè)績的共同點。以大北農為例，該公司今年前三季度利潤主要由三季度貢獻，預計三季度盈利2.8億元-3.2億元，去年同期則為虧損。

大北農在業(yè)績預告中也表示，該公司2024年前三季度經營業(yè)績實現扭虧為盈，其中上半年經營業(yè)績大幅減虧，第三季度盈利，主要系生豬價格同比上漲，且公司生豬養(yǎng)殖成本較去年同期下降；同時該公司運營效率提升，期間費用較去年同期有所下降。

據統(tǒng)計數據顯示，19家上市企業(yè)前三季度合計銷售生豬11295.08萬頭，同比增1.61%；生豬銷售收入2005.96億元，同比增長17.98%。從中不難看出三季度生豬銷售盈利的火熱行情。

總體來看，今年一季度，豬企面對凈利潤虧損的局面；二季度起，以牧原股份為代表的頭部豬企開始實現盈利；三季度多家豬企迎來凈利潤大幅度上漲。