全球疫情背景下引種格局之演變

2024年末，一場(chǎng)突如其來(lái)的危機(jī)迅速席卷全球家禽養(yǎng)殖業(yè)。美國(guó)俄克拉荷馬州東北部阿代爾縣的一處商業(yè)雞群，經(jīng)檢測(cè)高致病性禽流感病毒呈陽(yáng)性，約6.4萬(wàn)只肉雞種雞被緊急撲殺。幾乎與此同時(shí)，新西蘭生物安全部門(mén)宣布，在懷塔基市一家養(yǎng)雞場(chǎng)檢測(cè)發(fā)現(xiàn)高致病性H7N6亞型禽流感。作為我國(guó)近兩年白羽肉雞祖代引種的主要來(lái)源國(guó)，美國(guó)與新西蘭此次疫情的爆發(fā)，猶如推倒了多米諾骨牌的首張牌，對(duì)我國(guó)祖代雞引種格局產(chǎn)生了重大沖擊。

消息一經(jīng)披露，國(guó)內(nèi)種禽市場(chǎng)旋即進(jìn)入緊張狀態(tài)。2024年12月2日，我國(guó)海關(guān)總署迅速發(fā)布《動(dòng)植檢司關(guān)于防止新西蘭高致病性禽流感傳入的警示通報(bào)》，即刻停止新西蘭禽類(lèi)及相關(guān)產(chǎn)品的進(jìn)口。而美國(guó)方面，白羽肉雞祖代引種也面臨臨時(shí)性暫停供應(yīng)。這一系列舉措，致使我國(guó)祖代雞引種渠道在短時(shí)間內(nèi)發(fā)生了根本性變化。

長(zhǎng)期以來(lái)，美國(guó)憑借其成熟的家禽育種體系，為我國(guó)供應(yīng)AA+、利豐、Ross308等多個(gè)知名品種，在我國(guó)祖代雞進(jìn)口份額中占比較大；新西蘭的Cobb品種也憑借自身特性，在市場(chǎng)中占據(jù)穩(wěn)定份額。2024年1-11月，我國(guó)祖代引種更新總量為144.66萬(wàn)套，從各國(guó)家祖代引種更新占比來(lái)看，美國(guó)品種占比45.60%，新西蘭品種占比25.85%。如今，這兩個(gè)主要引種來(lái)源國(guó)因禽流感暫時(shí)“退場(chǎng)”，我國(guó)祖代雞引種不得不另尋出路。

這場(chǎng)疫情不僅考驗(yàn)著我國(guó)祖代雞引種渠道的穩(wěn)定性，也充分暴露了過(guò)度依賴(lài)國(guó)外引種的風(fēng)險(xiǎn)。國(guó)內(nèi)的白羽肉雞產(chǎn)業(yè)，也因此站在了新的轉(zhuǎn)折點(diǎn)上，不得不重新審視引種策略，探尋新的引種渠道，并深入探索國(guó)內(nèi)自繁的更多可能性。

2024年：引種增長(zhǎng)與市場(chǎng)繁榮態(tài)勢(shì)

在疫情爆發(fā)之前，2024年的祖代雞市場(chǎng)呈現(xiàn)出繁榮景象。當(dāng)年，我國(guó)祖代雞更新量實(shí)現(xiàn)大幅增長(zhǎng)，全年祖代更新量達(dá)到160.08萬(wàn)套，同比增長(zhǎng)23.53%，創(chuàng)下近十年新高。這一成績(jī)的取得，得益于國(guó)外引種量的顯著增加以及國(guó)內(nèi)自繁能力的穩(wěn)步提升。

從引種來(lái)源分析，2024年國(guó)外引種量占比45%，約72萬(wàn)套，主要來(lái)自美國(guó)和新西蘭。美國(guó)作為我國(guó)祖代雞的主要進(jìn)口國(guó)，在2024年1-11月，我國(guó)從美國(guó)引種白羽祖代雞約74.11萬(wàn)套，占同期總引種量的87.59%，全年從美國(guó)的引種量預(yù)計(jì)接近86.91萬(wàn)套，占國(guó)外引種量的87.59%。美國(guó)的AA+、利豐、Ross308等品種憑借其優(yōu)良的生產(chǎn)性能，在我國(guó)市場(chǎng)占據(jù)主導(dǎo)地位。新西蘭則主要供應(yīng)Cobb品種，2024年1-11月，我國(guó)從新西蘭引種白羽祖代雞約37.4萬(wàn)套，占同期總引種量的25.85%。

國(guó)內(nèi)自繁方面，2024年國(guó)內(nèi)自繁量占比55%，約88.08萬(wàn)套。國(guó)產(chǎn)品種如SZ901、廣明2號(hào)等逐步擴(kuò)大市場(chǎng)份額，在祖代更新量中占據(jù)重要地位。其中，福建圣澤的SZ901以其適應(yīng)性強(qiáng)等特點(diǎn)，受到眾多養(yǎng)殖戶(hù)的青睞；峪口禽業(yè)的廣明2號(hào)也在市場(chǎng)中嶄露頭角，不斷拓展市場(chǎng)版圖。

從品種占比來(lái)看，2024年AA+/羅斯308祖代引種占比28.87%，位居首位；科寶品種占比25.66%，緊隨其后；利豐品種占比14.61%；廣明2號(hào)占比13.72%；圣澤901占比12.32%；沃德188占比4.82%。這些品種在市場(chǎng)上各展優(yōu)勢(shì)，滿(mǎn)足了不同養(yǎng)殖戶(hù)的需求。

2024年祖代雞更新量的大幅增長(zhǎng)，一方面歸因于國(guó)際種源供應(yīng)的恢復(fù)。2022-2023年，受?chē)?guó)際禽流感疫情影響，我國(guó)從主要種雞供應(yīng)國(guó)的引種量受到限制。而2024年，隨著疫情緩解，引種渠道恢復(fù)暢通，進(jìn)口祖代雞數(shù)量得以大幅增加。另一方面，國(guó)內(nèi)自繁技術(shù)的持續(xù)進(jìn)步，也使得國(guó)內(nèi)自繁量保持在較高水平，為祖代雞市場(chǎng)的繁榮提供了有力支撐。

2025年：危機(jī)與轉(zhuǎn)機(jī)并存

(一)引種受阻與存欄告急狀況

2025年伊始，禽流感的影響持續(xù)發(fā)酵，對(duì)我國(guó)祖代雞引種的沖擊愈發(fā)顯著。1-2月，國(guó)內(nèi)祖代更新量?jī)H為8.3萬(wàn)套，同比下降67.5%，這一數(shù)據(jù)極為嚴(yán)峻。更為嚴(yán)峻的是，這兩個(gè)月的祖代更新完全依賴(lài)國(guó)內(nèi)自繁，海外引種量為零，這種情況在近年來(lái)極為罕見(jiàn)。

引種暫停猶如一場(chǎng)風(fēng)暴，迅速影響整個(gè)祖代雞存欄結(jié)構(gòu)。2025年2月，育成期祖代存欄量同比減少11.38%，環(huán)比下降7.66%；在產(chǎn)祖代存欄環(huán)比微降0.24%。這種存欄量的變化，不僅體現(xiàn)為數(shù)字的波動(dòng)，更預(yù)示著未來(lái)家禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈的連鎖反應(yīng)。祖代供給收縮的壓力，正逐步傳導(dǎo)至父母代雞苗環(huán)節(jié)。按照行業(yè)規(guī)律，祖代雞到父母代雞苗的生產(chǎn)周期存在一定滯后性，預(yù)計(jì)2025年下半年，父母代雞苗供應(yīng)將面臨緊缺困境，這無(wú)疑將給家禽養(yǎng)殖企業(yè)帶來(lái)巨大的成本壓力和生產(chǎn)不確定性。

商品代雞苗價(jià)格在春節(jié)后也經(jīng)歷了劇烈波動(dòng)。受“鴨疫”影響和屠宰企業(yè)復(fù)工延遲，2月末雞苗價(jià)格一度跌至2.30元/羽，養(yǎng)殖戶(hù)憂(yōu)心忡忡。但隨著3月屠宰端開(kāi)工率回升，市場(chǎng)需求逐漸恢復(fù)，雞苗報(bào)價(jià)觸底反彈。截至3月6日，山東大廠雞苗中間價(jià)回升至2.85元/羽，較低點(diǎn)上漲23.91%。這一價(jià)格波動(dòng)，反映了市場(chǎng)供需關(guān)系的微妙變化，也凸顯了家禽養(yǎng)殖市場(chǎng)的脆弱性和敏感性。

(二)法國(guó)引種帶來(lái)的破局契機(jī)

在這艱難時(shí)刻，益生股份積極作為，成為行業(yè)的“破局者”。面對(duì)美國(guó)、新西蘭引種暫停的困境，益生股份主動(dòng)拓展新渠道，率先開(kāi)辟法國(guó)種源渠道。2025年3月6日，該公司首批法國(guó)利豐祖代白羽肉種雞引種落地北京，這一消息為國(guó)內(nèi)祖代雞引種帶來(lái)曙光。隨后，益生股份又在3月中旬完成第二批引種，當(dāng)月合計(jì)引種3.6萬(wàn)套，為國(guó)內(nèi)祖代雞市場(chǎng)注入新活力。

益生股份的這一舉措，不僅是一次普通的引種行動(dòng)，更是對(duì)國(guó)內(nèi)種源緊張局面的有力緩解。2024年，益生股份進(jìn)口祖代種雞23萬(wàn)套，占國(guó)內(nèi)市場(chǎng)份額約三分之一，已然是行業(yè)內(nèi)的領(lǐng)軍企業(yè)。此次成功開(kāi)辟法國(guó)引種渠道，進(jìn)一步鞏固了其在種源供應(yīng)端的優(yōu)勢(shì)。在國(guó)內(nèi)祖代種雞更新高度依賴(lài)海外，且美國(guó)、新西蘭引種短期內(nèi)難以恢復(fù)的背景下，益生股份獲得法國(guó)引種資質(zhì)，使其在后續(xù)父母代雞苗供給中占據(jù)先發(fā)優(yōu)勢(shì)。憑借這一優(yōu)勢(shì)，益生股份有望在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，引領(lǐng)行業(yè)邁向新的發(fā)展階段。

從更宏觀角度而言，益生股份從法國(guó)引種，也為國(guó)內(nèi)其他企業(yè)提供了有益借鑒。這表明在面對(duì)國(guó)際疫情等突發(fā)情況時(shí)，企業(yè)通過(guò)積極探索新的引種渠道，能夠有效降低風(fēng)險(xiǎn)，保障種源的穩(wěn)定供應(yīng)。這一事件，也將促使國(guó)內(nèi)家禽養(yǎng)殖行業(yè)重新審視引種策略，加強(qiáng)與更多國(guó)家和地區(qū)的合作，以實(shí)現(xiàn)引種渠道的多元化，提高行業(yè)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。

國(guó)內(nèi)自繁的崛起歷程與現(xiàn)狀

在2025年1-4月，國(guó)內(nèi)祖代自繁占比顯著提升，成為家禽養(yǎng)殖行業(yè)的重要趨勢(shì)。據(jù)博亞和訊統(tǒng)計(jì)，這期間國(guó)內(nèi)祖代自繁量(國(guó)內(nèi)Cobb和國(guó)產(chǎn)品種)達(dá)到24萬(wàn)套，在祖代更新量中的占比飆升至73.6%。這一數(shù)據(jù)的背后，是國(guó)內(nèi)自繁企業(yè)多年來(lái)的不懈努力和技術(shù)積累。

湖北科寶、福建圣澤(SZ901)和新廣農(nóng)牧(廣明2號(hào))等企業(yè)，在國(guó)內(nèi)祖代自繁領(lǐng)域發(fā)揮著關(guān)鍵作用。湖北科寶在Cobb品種的自繁上，依托先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)，不斷優(yōu)化品種性能，使其更適應(yīng)國(guó)內(nèi)的養(yǎng)殖環(huán)境。福建圣澤的SZ901品種，憑借生長(zhǎng)速度快、抗病能力強(qiáng)等優(yōu)勢(shì)，在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上逐漸嶄露頭角，贏得眾多養(yǎng)殖戶(hù)的信賴(lài)。新廣農(nóng)牧的廣明2號(hào)同樣表現(xiàn)優(yōu)異，在飼料轉(zhuǎn)化率、產(chǎn)肉性能等方面有著出色表現(xiàn)，為國(guó)內(nèi)祖代自繁市場(chǎng)注入新活力。

從祖代更新品種來(lái)看，2025年1-4月份，國(guó)產(chǎn)自主育種品種更新量為11.9萬(wàn)套，占比升至36.5%。這一占比的提升，不僅是數(shù)字的變化，更是國(guó)內(nèi)自主育種技術(shù)進(jìn)步的有力證明。曾經(jīng)，我國(guó)白羽肉雞生產(chǎn)種源幾乎全部依賴(lài)國(guó)外引進(jìn)，年引進(jìn)祖代數(shù)量超過(guò)100萬(wàn)套。但隨著國(guó)內(nèi)育種企業(yè)的持續(xù)努力，這種局面正在逐步改變。如今，國(guó)產(chǎn)品種在市場(chǎng)上的份額逐步擴(kuò)大，開(kāi)始與國(guó)外品種形成競(jìng)爭(zhēng)之勢(shì)。

然而，國(guó)產(chǎn)品種在發(fā)展過(guò)程中也面臨諸多挑戰(zhàn)。國(guó)外家禽育種企業(yè)歷史悠久，資金雄厚，技術(shù)積累豐富，市場(chǎng)機(jī)制成熟。例如，美國(guó)的一些育種公司，擁有先進(jìn)的基因編輯技術(shù)和完善的育種體系，能夠快速培育出適應(yīng)市場(chǎng)需求的新品種。這些國(guó)外跨國(guó)育種公司憑借資金和技術(shù)優(yōu)勢(shì)強(qiáng)勢(shì)進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，給國(guó)產(chǎn)品種帶來(lái)巨大競(jìng)爭(zhēng)壓力。同時(shí)，國(guó)內(nèi)養(yǎng)禽生產(chǎn)者對(duì)國(guó)外品種的盲從觀念依然存在，部分養(yǎng)殖戶(hù)認(rèn)為國(guó)外品種生產(chǎn)性能普遍優(yōu)于國(guó)內(nèi)品種，這使得國(guó)產(chǎn)品種在市場(chǎng)推廣過(guò)程中面臨一定困難。此外，國(guó)產(chǎn)品種的品牌建設(shè)相對(duì)薄弱，品牌影響力不足，也在一定程度上限制了其市場(chǎng)份額的進(jìn)一步擴(kuò)大。

但挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存，隨著國(guó)內(nèi)育種技術(shù)的不斷進(jìn)步，國(guó)產(chǎn)品種與國(guó)外品種的差距正在逐漸縮小。國(guó)內(nèi)育種企業(yè)更加了解中國(guó)市場(chǎng)和養(yǎng)殖戶(hù)的需求，能夠根據(jù)國(guó)內(nèi)的養(yǎng)殖條件和消費(fèi)習(xí)慣，培育出更具適應(yīng)性的品種。政府也加大了對(duì)國(guó)內(nèi)育種產(chǎn)業(yè)的支持力度，出臺(tái)了一系列優(yōu)惠政策，鼓勵(lì)企業(yè)加大研發(fā)投入，提升育種技術(shù)水平。在這樣的背景下，國(guó)產(chǎn)品種有望在未來(lái)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得更大突破，實(shí)現(xiàn)從“引種大國(guó)”向“育種強(qiáng)國(guó)”的轉(zhuǎn)變。

未來(lái)展望與行業(yè)思考

展望2025年余下時(shí)間，祖代雞市場(chǎng)的走勢(shì)仍充滿(mǎn)不確定性。美國(guó)和新西蘭的禽流感疫情何時(shí)能夠得到徹底控制，恢復(fù)正常的引種供應(yīng)，目前尚不明朗。作為曾經(jīng)的主要引種來(lái)源國(guó)，其引種的不確定性使得國(guó)內(nèi)家禽養(yǎng)殖企業(yè)不得不重新規(guī)劃引種策略，尋求更加多元化的引種渠道。

從當(dāng)前市場(chǎng)情況來(lái)看，國(guó)內(nèi)自繁占比的增加雖然在一定程度上緩解了引種受阻的壓力，但也面臨技術(shù)提升和市場(chǎng)認(rèn)可度的雙重挑戰(zhàn)。國(guó)內(nèi)自繁企業(yè)需要進(jìn)一步加大研發(fā)投入，提升育種技術(shù)水平，不斷優(yōu)化品種性能，以滿(mǎn)足市場(chǎng)對(duì)高品質(zhì)祖代雞的需求。同時(shí)，還需要加強(qiáng)市場(chǎng)推廣，改變養(yǎng)殖戶(hù)對(duì)國(guó)產(chǎn)品種的傳統(tǒng)觀念，提高國(guó)產(chǎn)品種的市場(chǎng)份額。

在這個(gè)充滿(mǎn)挑戰(zhàn)的時(shí)期，行業(yè)從“引種大國(guó)”向“育種強(qiáng)國(guó)”轉(zhuǎn)變的方向愈發(fā)清晰。過(guò)去，我國(guó)在祖代雞引種方面高度依賴(lài)國(guó)外，這使得我們?cè)诿鎸?duì)國(guó)際疫情等突發(fā)情況時(shí)較為被動(dòng)。而如今，國(guó)內(nèi)育種企業(yè)的崛起，讓我們看到了實(shí)現(xiàn)自主育種的希望。未來(lái)，行業(yè)應(yīng)加大對(duì)育種技術(shù)的研發(fā)投入，加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研合作，培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)的育種人才，建立完善的育種體系。政府也應(yīng)繼續(xù)出臺(tái)相關(guān)扶持政策，鼓勵(lì)企業(yè)開(kāi)展自主育種工作，推動(dòng)行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

對(duì)于家禽養(yǎng)殖行業(yè)的從業(yè)者而言，2025年是充滿(mǎn)挑戰(zhàn)的一年，也是充滿(mǎn)機(jī)遇的一年。我們需要密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，積極應(yīng)對(duì)各種風(fēng)險(xiǎn)，抓住市場(chǎng)變化帶來(lái)的機(jī)遇。在引種方面，要不斷拓展引種渠道，降低對(duì)單一國(guó)家的依賴(lài)；在自繁方面，要加大技術(shù)創(chuàng)新，提升自繁能力和品種質(zhì)量。只有這樣，我們才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地，推動(dòng)我國(guó)祖代雞市場(chǎng)乃至整個(gè)家禽養(yǎng)殖行業(yè)邁向新的發(fā)展階段。