近年來，隨著“它經(jīng)濟(jì)”持續(xù)升溫，寵物早已不再只是簡(jiǎn)單的陪伴者，而是被賦予了更多家庭成員的角色，“毛孩子”“毛娃”成為越來越多養(yǎng)寵人對(duì)寵物的親昵稱呼。在情感需求與消費(fèi)升級(jí)雙重驅(qū)動(dòng)下，寵物經(jīng)濟(jì)正釋放出強(qiáng)勁活力，尤以寵物食品市場(chǎng)增長(zhǎng)最為顯著。2024年我國(guó)寵物飼料產(chǎn)量達(dá)159萬噸，同比增長(zhǎng)9.3%，市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)突破1700億元，展現(xiàn)出前所未有的擴(kuò)張勢(shì)頭。

在這股熱潮之中，寵物食品企業(yè)站上風(fēng)口，一邊是消費(fèi)熱情不斷高漲，另一邊是標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范仍待完善。如何在守住品質(zhì)底線的前提下實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的創(chuàng)新與突破，成為全行業(yè)共同面對(duì)的重要課題。記者走進(jìn)第二屆寵物食品大會(huì)，探尋這場(chǎng)千億級(jí)市場(chǎng)浪潮下，寵物食品企業(yè)如何找準(zhǔn)發(fā)力點(diǎn)。

伴隨著市場(chǎng)持續(xù)升溫，寵物食品質(zhì)量安全成為關(guān)注焦點(diǎn)。琳瑯滿目的寵物糧、功能零食和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品充斥線上線下平臺(tái)，商家們紛紛打出滿足寵物不同健康需求的招牌來吸引消費(fèi)者的目光。但熱鬧背后，一些中小企業(yè)為追求口感和短期銷量，違規(guī)使用誘食劑、低價(jià)劣質(zhì)原料，讓消費(fèi)者對(duì)寵物食品產(chǎn)業(yè)的信任度不斷下降。

“寵物食品同樣是‘入口的產(chǎn)品’，必須嚴(yán)格把控安全。”國(guó)家飼料質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心（北京）研究員樊霞說。

盡管國(guó)家監(jiān)管正在持續(xù)加碼，但標(biāo)準(zhǔn)體系相對(duì)滯后，依然是制約行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵之一。相比人用食品，寵物食品的標(biāo)準(zhǔn)化起步晚，相關(guān)法規(guī)體系尚未形成完整閉環(huán)。樊霞介紹，我國(guó)自2016年起已將寵物飼料納入《飼料質(zhì)量安全監(jiān)管工作方案》，每年開展抽檢與風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警。但在實(shí)際操作中，藥物殘留等問題時(shí)有發(fā)生。

“近年監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，抽檢樣品中霉菌毒素和沙門氏菌均符合《寵物飼料衛(wèi)生規(guī)定》，但個(gè)別產(chǎn)品中仍有氟苯尼考、土霉素、恩諾沙星等藥物的少量殘留。這類‘看不見的風(fēng)險(xiǎn)’最容易損害消費(fèi)者信任。”她坦言。

標(biāo)準(zhǔn)體系的滯后，也導(dǎo)致監(jiān)管難以形成合力。當(dāng)前，我國(guó)寵物食品領(lǐng)域國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量偏少、覆蓋范圍不全，許多品類仍無統(tǒng)一規(guī)范。已有標(biāo)準(zhǔn)如《全價(jià)寵物食品　貓糧》（GB/T31217-2014）、《全價(jià)寵物食品　犬糧》（GB/T31216-2014）等已難以滿足市場(chǎng)多元化發(fā)展需求，部分檢測(cè)方法還存在適用性差、精準(zhǔn)度不足等問題。此外，市場(chǎng)上存在多個(gè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)，質(zhì)量良莠不齊，難以形成行業(yè)共識(shí)。

借鑒國(guó)際經(jīng)驗(yàn)，構(gòu)建完善的質(zhì)量監(jiān)管體系刻不容緩。以日本為例，當(dāng)?shù)貙櫸锸称窂脑?、生產(chǎn)、標(biāo)識(shí)到銷售都需遵循一整套嚴(yán)格規(guī)定，且寵物食品銷售人員需通過專業(yè)認(rèn)證考試，形成從源頭到終端的質(zhì)量閉環(huán)?！爸挥薪⑵鹦袠I(yè)信任機(jī)制，消費(fèi)者才敢放心購(gòu)買?！比毡緦櫸锸称穮f(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)兒玉博充表示。

針對(duì)我國(guó)寵物食品質(zhì)量安全問題，行業(yè)亟須多方協(xié)同發(fā)力。一方面，加快國(guó)家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制修訂，填補(bǔ)基礎(chǔ)性和細(xì)分類目的空白，推動(dòng)舊標(biāo)準(zhǔn)的更新迭代。另一方面，大力發(fā)展團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，推動(dòng)企業(yè)提升標(biāo)準(zhǔn)水平，構(gòu)建多層次、全覆蓋的標(biāo)準(zhǔn)體系，規(guī)范、安全、透明，才是寵物食品企業(yè)長(zhǎng)期可持續(xù)發(fā)展的底線。

隨著寵物成為越來越多家庭中的新成員，“人寵共養(yǎng)”趨勢(shì)逐漸成為主流，寵物食品正被賦予更多“營(yíng)養(yǎng)+功能”的期待，產(chǎn)品創(chuàng)新成為企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出的關(guān)鍵舉措。

“目前國(guó)內(nèi)寵物食品行業(yè)發(fā)展迅速，但缺乏對(duì)寵物生理健康狀態(tài)的精細(xì)化關(guān)注?！敝袊?guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授夏兆飛指出，寵物食品的配方不能僅靠功能成分堆砌，而應(yīng)結(jié)合寵物在不同生長(zhǎng)階段和健康狀態(tài)下的營(yíng)養(yǎng)需求，進(jìn)行科學(xué)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)。

在“高蛋白”概念風(fēng)靡的今天，這種理性聲音顯得尤為重要。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授吳怡介紹說：“高蛋白并不代表營(yíng)養(yǎng)更全面。而是要講究蛋白質(zhì)的來源、消化率以及適口性等問題?！彼赋?，一些標(biāo)榜“高蛋白”的產(chǎn)品，其實(shí)并未經(jīng)過科學(xué)驗(yàn)證，不僅無法被寵物有效吸收，反而會(huì)引發(fā)糞臭、腹瀉等健康問題?？茖W(xué)選材、配比合理，才是滿足寵物營(yíng)養(yǎng)需求的重點(diǎn)。

圍繞這一理念，企業(yè)紛紛在產(chǎn)品創(chuàng)新中尋求突破口。大會(huì)上，健合集團(tuán)帶來一系列專為“初老寵物”打造的功能性食品，嘗試將人類營(yíng)養(yǎng)定制理念引入寵物食品領(lǐng)域，聚焦益生菌調(diào)理、關(guān)節(jié)修護(hù)與抗氧化防衰老三大核心方向，助力改善腸道健康、增強(qiáng)免疫力，將精細(xì)化、科學(xué)化喂養(yǎng)概念引入寵物食品領(lǐng)域。

“現(xiàn)在有很多消費(fèi)者把寵物當(dāng)孩子來養(yǎng)，我們希望用科學(xué)手段滿足他們的情感訴求。未來3年將有超過3000萬的‘毛娃’進(jìn)入到初老階段，它們的腸道會(huì)更加脆弱，包括免疫系統(tǒng)也將面臨一些挑戰(zhàn)。我們研發(fā)出適合7歲以上寵物的功能配方，是希望能讓它們得到科學(xué)的養(yǎng)護(hù)?！苯『霞瘓F(tuán)科技交流總監(jiān)劉威表示。

創(chuàng)新不僅體現(xiàn)在產(chǎn)品本身，原料選擇、生產(chǎn)工藝與檢測(cè)手段同樣決定著產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與安全性。北京市獸藥飼料監(jiān)測(cè)中心高級(jí)畜牧師姚婷提醒，企業(yè)應(yīng)優(yōu)先使用穩(wěn)定、可追溯的原料來源，確保每一道生產(chǎn)流程都能保留營(yíng)養(yǎng)活性，同時(shí)防止交叉污染的發(fā)生。

數(shù)據(jù)顯示，截至2024年，全國(guó)已有超過500家寵物食品生產(chǎn)企業(yè)，年產(chǎn)量接近160萬噸，年增長(zhǎng)率穩(wěn)定在9%以上。在如此快速擴(kuò)張的產(chǎn)業(yè)背景下，如何在規(guī)模增長(zhǎng)的同時(shí)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品升級(jí)、品質(zhì)保障，成為擺在行業(yè)面前的一道重要課題。

業(yè)內(nèi)人士表示，寵物食品行業(yè)的下一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)高地，不再是簡(jiǎn)單的營(yíng)銷包裝，而是真正回歸到產(chǎn)品的本身。只有不斷強(qiáng)化科學(xué)研發(fā)，才能真正從“喂養(yǎng)”走向“營(yíng)養(yǎng)”，實(shí)現(xiàn)寵物食品行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

“我們家‘老咪’因?yàn)槟昙o(jì)大了在吃老年貓糧，有保護(hù)關(guān)節(jié)功能，還有益生菌配方，能夠增強(qiáng)腸道活力、提升免疫力?！痹诒本┮患覍櫸镉闷飞痰晏暨x貓糧的消費(fèi)者劉女士說，“現(xiàn)在的寵物食品，跟人吃的營(yíng)養(yǎng)餐沒什么區(qū)別?！?

如今，寵物食品百花齊放，從主打單一肉源的主糧，到添加了各種功能性成分的零食，再到針對(duì)特定年齡段和品種而設(shè)計(jì)的專屬食品，寵物食品正由“吃飽”向“吃好”“吃得健康”轉(zhuǎn)變。寵物食品的多樣化與精細(xì)化發(fā)展，已然成為當(dāng)下寵物消費(fèi)趨勢(shì)演進(jìn)的真實(shí)寫照。

寵物食品的蓬勃發(fā)展，與消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化緊密相連。全球視角下，不同國(guó)家和地區(qū)的養(yǎng)寵文化與消費(fèi)習(xí)慣，也呈現(xiàn)出多樣化發(fā)展路徑。

兒玉博充展示了一組數(shù)據(jù)：目前日本約有679.6萬只犬類寵物和915.5萬只貓類寵物。然而，人口老齡化加劇、經(jīng)濟(jì)壓力增大、居住空間受限等因素，正在影響日本人的養(yǎng)寵意愿。

盡管寵物數(shù)量減少，寵物食品市場(chǎng)并未走向低迷，反而因產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)，呈現(xiàn)出更高的價(jià)值密度。特別是功能性食品、手喂零食和老年寵物糧的興起，折射出寵物主對(duì)寵物生命質(zhì)量和陪伴周期的重視?！叭毡纠夏陮櫸锛Z的銷量正在快速增長(zhǎng)，針對(duì)10歲、13歲甚至15歲以上犬只的高齡糧配方正在快速普及?！眱河癫┏湔f，這種高精度細(xì)分，不僅滿足了寵物健康的現(xiàn)實(shí)需求，也回應(yīng)了“與寵物永遠(yuǎn)在一起”的情感訴求。

與日本的“理性精細(xì)”形成鮮明對(duì)比的是東南亞市場(chǎng)。據(jù)帥克集團(tuán)外貿(mào)部總監(jiān)楊西城預(yù)測(cè)，東南亞寵物市場(chǎng)規(guī)模將在2030年突破250億美元，年增長(zhǎng)率超過15%。城市化進(jìn)程加快、獨(dú)居人群增多、中產(chǎn)階層擴(kuò)大，加之寵物文化的快速傳播，為印尼、越南、馬來西亞等國(guó)家?guī)砹恕皩櫸餆帷薄?

面對(duì)復(fù)雜多元的海外市場(chǎng)，中國(guó)企業(yè)探索出一條本地化路徑。“東南亞市場(chǎng)的消費(fèi)習(xí)慣和人群偏好差異大，要采取差異化策略?！睏钗鞒且詤^(qū)域布局為例：印尼作為東南亞最大的市場(chǎng)，超過六成家庭飼養(yǎng)貓，貓糧市場(chǎng)份額遠(yuǎn)高于犬糧；在馬來西亞，消費(fèi)者對(duì)功能性、高端進(jìn)口寵物食品的接受度非常高；而在泰國(guó)，天然食品則更具吸引力。

“我們?cè)诓季謻|南亞市場(chǎng)時(shí)，必須因地制宜?！睏钗鞒菑?qiáng)調(diào)，“不僅要完成合規(guī)認(rèn)證，更要理解當(dāng)?shù)匚幕?，?gòu)建本地化的產(chǎn)品體系?！边@也為中國(guó)寵物食品企業(yè)“出?！碧峁┝朔较騾⒖?。

農(nóng)民日?qǐng)?bào)·中國(guó)農(nóng)網(wǎng)記者　王婉晴　楊惠