一家擁有20畝蛋雞養(yǎng)殖基地的專業(yè)合作社,產出的雞蛋俏銷黃石、武漢等地,年產蛋量達1500噸,然而,3個多月來,可容納1.5萬只蛋雞的最大一間雞舍卻不見一只雞,這是為何?
位于楊葉鎮(zhèn)的湖北省興德養(yǎng)殖專業(yè)合作社,引來不少探究的目光。
昨日,記者的采訪從5間玻璃鋼結構的雞舍開始。雞舍內外聞不到雞糞異味,隔熱材料做成輕鋼屋面,風機、水簾降溫通風,與屋外滿頭大汗的飼養(yǎng)員相比,雞舍里,一只只蛋雞顯然悠閑舒適得多。
“這就是我們讓雞舍空欄的底氣?!敝钢砗蟮摹霸菏繉<夜ぷ髡尽迸曝?,合作社負責人徐可德不緊不慢地說:“最后一批蛋雞在3月27日出欄后,這間雞舍就進入修整期,我們要用6個月的時間對它進行清理、消毒,給下一批住進來的蛋雞提供好的環(huán)境。這樣不僅不會帶來損失,相反還能提高雞的產蛋量?!?
其實,院士專家工作站未進合作社以前,有著十幾年養(yǎng)雞經驗的徐可德,是當?shù)丶矣鲬魰缘酿B(yǎng)雞能手。夜深人靜時,他從蛋雞發(fā)出的聲音就能判斷出雞的呼吸道有問題;蛋殼太薄,他立即判斷可能雞出現(xiàn)了腸道疾病,這時,他會買回大蒜,搗碎后混在飼料里。徐可德把雞寶寶當孩子養(yǎng)。“剛出殼的小雞既怕冷又怕熱,我就搭張床睡在雞舍里照顧它們,一陪就是一個月?!彼€專門從網上下載古典音樂,每到喂食時間,便給雞放音樂。他說,要想產蛋量高,雞的精神狀態(tài)很重要。
藝高人膽大。2013年,徐可德投入120萬元,購進3萬只羅曼粉殼蛋雞?!八沁M口品種,雖然在我國已經引進成功,但也要因地制宜。起先我沒有想到這一點,結果這批雞出現(xiàn)嚴重的啄肛現(xiàn)象,虧損了30多萬元?!苯洿艘灰郏炜傻律钌铙w悟到,光憑經驗還不夠,還得懂科技。他萌生了聘請專家團隊為蛋雞養(yǎng)殖“把脈問診”的想法。
2014年,在市相關部門的牽線搭橋下,興德農業(yè)專業(yè)合作社與華農動科動醫(yī)學院金梅林教授達成合作協(xié)議。
在金教授團隊的指導下,合作社先后引進德國羅曼蛋雞和美國海蘭蛋雞等優(yōu)良品種,百名防疫員、飼養(yǎng)員接受了專業(yè)培訓,3個120立方米的沼氣池使雞糞回收利用率100%。去年8月,當?shù)弥S岡、黃石等地養(yǎng)雞場發(fā)生傳喉病時,金梅林教授帶領團隊立即從武漢趕到楊葉,為蛋雞“把脈問診”。“要不是金教授,只怕我們的蛋雞會遭遇毀滅性死亡?!毙炜傻抡f,一位在黃石的養(yǎng)殖戶因蛋雞大面積感染傳喉病,直接損失近30萬元。
科技助力,甜頭遠不止如此。在專家的指導下,蛋雞日產蛋率達90%,且周期維持在24周以上,比原來提高了1個月;死淘率降低了1.3個百分點。去年,基地年產值達1700萬元,年銷售收入460萬元。養(yǎng)殖戶紛紛來取經學習,如今周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)蛋雞養(yǎng)殖大戶達到37家,養(yǎng)殖規(guī)模發(fā)展到60多萬只。
“接下來,我們合作社將在院士專家的幫助下,致力于打造科技化、環(huán)?;膶I(yè)合作社,在蛋雞生態(tài)養(yǎng)殖和品牌建設上走得更遠,為鄉(xiāng)村振興作貢獻。”徐可德說。(盛春花、熊遠中)
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