說起養(yǎng)豬場(chǎng),人們的印象往往是污水橫流,臭味難聞,嚴(yán)重影響生態(tài)環(huán)境。而在煙臺(tái)萊州市土山鎮(zhèn)福東豬場(chǎng),記者卻見到另一番景象。

福東豬場(chǎng)引進(jìn)并推廣應(yīng)用的生物酶薄床生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖技術(shù),為生豬養(yǎng)殖糞污治理開辟了一條綠色生態(tài)新途徑。福東豬場(chǎng)負(fù)責(zé)人王新臣說,截至目前,福東豬場(chǎng)共改造薄床4萬平方米,年節(jié)省工人費(fèi)21.6萬元,水費(fèi)3.24萬元,電費(fèi)1.2萬元,藥費(fèi)6萬元,飼料費(fèi)180萬元,飼養(yǎng)生豬提前12天出欄,年增加經(jīng)濟(jì)效益212萬元,減少糞污排放1080噸。

萊州市分別在土山鎮(zhèn)福東豬場(chǎng)、虎頭崖鎮(zhèn)后趴埠豬場(chǎng)試點(diǎn)生物酶薄床生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖技術(shù),目前,使用該技術(shù)的大部分養(yǎng)殖戶已出欄生豬多批次,取得良好效益。

萊州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)婁萬良介紹,生物酶薄床生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)就是在養(yǎng)豬圈舍內(nèi)利用生物酶與15厘米～20厘米左右厚度的墊料建造發(fā)酵床,利用生豬的拱掘習(xí)性,使豬的排泄物與墊料充分混合,通過生物活性酶分解,促使生豬糞便得到充分分解轉(zhuǎn)化。采取該技術(shù),投放一次墊料可以養(yǎng)殖6批次生豬,為農(nóng)村生豬糞污減量化排放、無害化處理、資源化利用開辟了一條新路。

2018年5月,萊州市在前期試點(diǎn)的基礎(chǔ)上,在全市范圍全面推廣了生物酶薄床生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù),對(duì)600多戶生豬規(guī)模養(yǎng)殖戶進(jìn)行了技術(shù)培訓(xùn)。目前,已發(fā)展薄床生豬養(yǎng)殖戶132個(gè),推廣薄床面積2萬平方米,飼養(yǎng)育肥豬1.1萬頭,預(yù)計(jì)年底推廣面積將達(dá)到2.3萬平方米以上,年出欄達(dá)到2.2萬頭,可減少畜禽養(yǎng)殖糞污排放11.5萬噸,帶動(dòng)養(yǎng)殖戶增收1000萬元以上。

婁萬良給記者算了一筆賬:1頭豬日排泄糞尿量約6公斤,按照在薄床4個(gè)月的養(yǎng)殖周期計(jì)算,產(chǎn)生糞尿0.72噸。年出欄2.2萬頭,產(chǎn)生糞尿量達(dá)1.6萬噸。這些糞尿污染物若得不到及時(shí)處理,堆積場(chǎng)內(nèi),必然造成糞污滿溢,臭氣熏天,蚊蠅滋生,增加發(fā)病率；而經(jīng)薄床活力酶發(fā)酵,糞尿被分解處理,實(shí)現(xiàn)了零排放,未對(duì)環(huán)境造成污染。使用薄床生態(tài)養(yǎng)殖,大大減少了養(yǎng)豬場(chǎng)的用水量,年出欄2.2萬頭商品豬,年可節(jié)水7.5萬噸,這意味著少排放了7.5萬噸廢水。糞尿和廢水兩項(xiàng)共可減排9.1萬噸,2-3年后,這些使用后的墊料又是很好的有機(jī)肥,又增加一筆收入。