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 2025年08月04日 星期一 05時(shí)35分
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豬價(jià)后續(xù)上漲可期,但沖高難度大?

放大字體  縮小字體 來(lái)源:新農(nóng)觀   發(fā)布日期:2025-07-17 💛246

生豬市場(chǎng)有明顯的淡旺季,但是這個(gè)淡旺季并不是完全根據(jù)需求來(lái)的。

什么意思呢?

比如,四季度往往是豬肉消費(fèi)旺季,但是豬價(jià)的高點(diǎn)并不一定就出現(xiàn)在四季度,根據(jù)近年規(guī)律來(lái)看,在七八月份出現(xiàn)豬價(jià)高點(diǎn)的概率反而很高。

比如去年,全年豬價(jià)的高點(diǎn)就正是出現(xiàn)在七八月份。

原因是養(yǎng)殖端看好中秋國(guó)慶的消費(fèi),于是往往會(huì)選擇壓欄和二次育肥,然后正好到消費(fèi)旺季時(shí)出欄,賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)。

所以隨著壓欄以及二次育肥的增加,生豬供應(yīng)呈現(xiàn)階段性偏緊的局面,于是豬價(jià)上漲。

而到今年7月份,月初時(shí)豬價(jià)上漲勢(shì)頭確實(shí)比較猛,標(biāo)豬價(jià)格一度漲到15.4元/公斤,大有要沖高創(chuàng)高的趨勢(shì)。

但是到月中時(shí),豬價(jià)掉頭下跌,并且算算時(shí)間,又持續(xù)下跌了十余天。

生豬

在分析豬價(jià)下跌的原因時(shí),很多人都提到高溫天氣下,豬肉消費(fèi)低迷,屠企開(kāi)工率走低。

但想想哪年的七八月不是高溫天氣?

哪年的七八月不是消費(fèi)淡季?

所以有時(shí)候,市場(chǎng)行情并不一定完全由供需來(lái)決定,尤其是生豬市場(chǎng)更是如此。

那么,豬價(jià)下跌到底是因?yàn)槭裁茨??今年七八月豬價(jià)是否還能沖高呢?

首先,第一個(gè)原因我認(rèn)為就是情緒變了。

不要和去年比,因?yàn)榻衲甑那榫w和去年不一樣。

去年是豬價(jià)反彈預(yù)期高漲,而且到了下半年,也確實(shí)開(kāi)始上漲,養(yǎng)殖戶扭虧為盈。

正是在這個(gè)背景下,市場(chǎng)對(duì)于四季度豬價(jià)信心很足,所以在七八月時(shí)各種操作不斷,什么二次育肥、壓欄大豬等齊上陣,導(dǎo)致生豬供應(yīng)縮量,再加上看漲情緒推動(dòng),這才使豬價(jià)一下漲破了20元/公斤大關(guān)。

但今年不一樣,從今年一開(kāi)始,市場(chǎng)對(duì)于今年的豬價(jià)預(yù)期就是比較弱的。

因?yàn)槿ツ晔袌?chǎng)很激動(dòng),導(dǎo)致生豬產(chǎn)能持續(xù)回升,按出欄來(lái)推算,意味著今年生豬存欄壓力很大。

而事實(shí)上,數(shù)據(jù)也證實(shí)了這一點(diǎn)。

今年上半年生豬出欄達(dá)36619萬(wàn)頭,同比增長(zhǎng)0.6%;而上半年豬肉產(chǎn)量也同比增加了1.3%。

說(shuō)明什么?

說(shuō)明不僅豬多,肉也多。

而且根據(jù)產(chǎn)能以及仔豬推算,今年下半年生豬的出欄壓力依然不低。

而需求端呢?

還是死不死活不活的,沒(méi)什么太大的增量。

所以在這樣的背景下,市場(chǎng)對(duì)于后續(xù)豬價(jià)的預(yù)期就明顯降低了,這就導(dǎo)致七八月份壓欄以及二次育肥的積極性明顯減弱。

其次,再說(shuō)需求。

供應(yīng)端壓欄及二育的積極性減弱,那么這時(shí)候才輪到需求表態(tài)。

需求呢,不用說(shuō),好不了,所以生豬市場(chǎng)就再次回歸到供強(qiáng)需弱的這個(gè)大格局下,也就下跌了。

那么后續(xù)還能不能漲呢?

上漲是大概率事件,但沖高的可能性就小了。

一是因?yàn)槭袌?chǎng)對(duì)后續(xù)豬價(jià)預(yù)期減弱,現(xiàn)階段壓欄育肥的積極性降低,所以生豬供應(yīng)縮減不會(huì)太明顯。#優(yōu)質(zhì)作者流量激勵(lì)計(jì)劃#

雖然集團(tuán)企業(yè)可能會(huì)有縮量操作,但是整體出欄量依然不低,對(duì)豬價(jià)刺激有限。

二是今年天氣多變,一會(huì)兒高溫,一會(huì)兒暴雨,增加了養(yǎng)殖戶的風(fēng)險(xiǎn)。

再加上飼料成本上升,所以很多養(yǎng)殖戶出欄意愿較強(qiáng),使得生豬供應(yīng)格局寬松。

在這樣的背景下,豬價(jià)沖高難度較大。

編輯:張光磊

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