物極必反，在國內(nèi)雞蛋市場，上周初，產(chǎn)銷市場，蛋價創(chuàng)下今年新低，其中，產(chǎn)區(qū)雞蛋報價跌至2.54元/斤，銷區(qū)雞蛋報價跌至2.61元/斤，相比年初4.5-4.6元/斤，年內(nèi)蛋價下降超43%！支撐雞蛋降價的邏輯，一方面，由于本月新開產(chǎn)蛋雞高于可淘汰老雞，產(chǎn)蛋雞存欄進一步增加，月初，市場中小碼雞蛋供應增多；另一方面，受高溫天氣持續(xù)，雞蛋儲存霉變風險加大，銷區(qū)走貨表現(xiàn)不佳，居民采購積極性較差，且學生放假進一步利空需求集中度，蛋價創(chuàng)下階段性新低！

不過，上周末以來，國內(nèi)蛋價呈現(xiàn)逆勢拉漲的走勢，本周初，產(chǎn)銷市場，產(chǎn)區(qū)雞蛋報價漲至2.78元/斤，銷區(qū)雞蛋報價漲至2.84元/斤，產(chǎn)銷市場，蛋價大漲近9.4%！可惜，蛋價進一步上漲承壓，市場呈現(xiàn)一定“待漲”的局面，購銷謹慎心態(tài)有所轉(zhuǎn)強！

個人分析，近期，蛋價止跌上漲，一方面，高溫以及潮濕的天氣，雞蛋產(chǎn)蛋率大幅下降，供應壓力略有緩解，且，老雞淘汰增加，中大碼雞蛋供應壓力減輕，市場挺價心態(tài)有所轉(zhuǎn)強；另一方面，受蛋價觸底，下游市場抄底積極性轉(zhuǎn)強，部分食品企業(yè)陸續(xù)補庫，冷庫入庫現(xiàn)象增多，下游市場也存在一定逢低補貨的操作！尤其是，南方地區(qū)陸續(xù)出梅，銷區(qū)需求略有改善！

在多方支撐下，蛋價重心偏強運行，可惜，由于當前南北地區(qū)氣溫偏高，雞蛋儲存霉變風險較大，下游市場避險情緒偏強！且，國內(nèi)產(chǎn)蛋雞存欄處于高溫，雞蛋供應整體寬松，市場觀望心態(tài)有所轉(zhuǎn)強！個人分析，短期內(nèi)，蛋價或?qū)⒊尸F(xiàn)一定僵持的走勢，但是，進入月末后，隨著需求邊際利好改善，蛋價或?qū)⒃俅无D(zhuǎn)強運行！