夏季即將來臨，部分地區(qū)已經(jīng)出現(xiàn)30度以上的高溫天氣，如何做好豬舍降溫是未來一段時間需要解決的問題。筆者梳理了豬舍夏季降溫系統(tǒng)常見問題，并對相應問題給出相關建議，希望對各位讀者有所幫助。

問題1：豬舍濕簾面積合適么？

大家都知道，豬舍濕簾面積是由豬舍夏季最大通風量決定的，例如夏季最大通風量100，000m3/h，濕簾面積=夏季最大通風量÷過簾風速=100，000m3/h÷1.8m/s÷3600s/h=15.43m2。濕簾面積計算很簡單，但是1.8m/s的設計過簾風速是否合理，卻很少有人關注。

不同型號風機的理論通風量

風機型號-英尺

通風量-m3/分鐘

錐桶式負壓風機-m3/分鐘

24

161

170

36

275

283

48

481

510

50

623

651

55

651

680

濕簾的選配需要滿足兩方面的條件：

1、濕簾增加的負壓在可控范圍內，一般不大于20Pa。生產實際中過大的靜壓（例如超過 5 米/秒的風速會產生負壓，或者相當于 0.25cm 高水柱產生的強壓(約 25 帕）），將嚴重影響風機的排風效果。

2、濕簾降溫效率達到75%以上

要同時滿足上述要求，不同型號、不同厚度的濕簾要求的最大過簾風速不同。下面以豬舍常用的蒙特CELdek7090和CELdek7060型150mm厚濕簾為例，看如何確定濕簾的最大過簾風速。

如圖1所示20Pa壓力損失對應的過簾風速，150mm厚7090濕簾為1.2m/s，150mm厚7060濕簾為1.8m/s，另外濕簾降溫效率75%對應的過簾風速，150mm厚7090濕簾為4m/s，150mm厚7060濕簾為1.8m/s。

綜上所述，150mm厚7090濕簾過簾風速不宜超過1.2m/s，150mm厚7060濕簾過簾風速不宜超過1.8m/s。

圖1 CELdek7090和CELdek7060型150mm厚濕簾不同過簾風速下的壓力損失

那是不是濕簾面積越大，濕簾過簾風速越小豬舍的降溫效果越好呢？

濕簾面積增大，降溫效率會相應增加，通風的阻力也會降低，但濕簾降溫效果改善有限，而且隧道式通風豬舍，濕簾過簾風速低，會導致濕簾位置通風死角增大。

筆者建議采用150mm厚7060濕簾，過簾風速以1.5-1.8m/s為宜。

問題2：濕簾采用冷水有用么？

筆者在一些項目中見過濕簾采用深井水且不循環(huán)使用，或者在濕簾水箱中增加冰塊的情況，采用這些方式的出發(fā)點，可能是認為濕簾用水溫度低，可以大幅改善濕簾降溫效果。實際上這是業(yè)主不了解濕簾降溫運行原理。

濕簾降溫系統(tǒng)的原理如下：

水分通過濕簾表面蒸發(fā)并帶走熱量，空氣溫度降低。蒸發(fā)的水分越多，帶走的熱量越多，空氣降溫也越多。

這也是為什么空氣濕度對于蒸發(fā)降溫系統(tǒng)影響那么大的原因。濕度越大可蒸發(fā)的水分量越小，空氣降溫幅度越小。而水的溫度對于濕簾降溫效果的影響很小。佐治亞大學的Mike Czarick 為了驗證這一事實，曾做過一個實驗，將30袋5磅重（2.27kg）的冰塊加入某雞舍的濕簾水箱。從濕簾系統(tǒng)開始運行之前幾分鐘，每隔10s記錄一次室外溫度、室內溫度和水溫，直到水溫趨近于正常。如圖2所示，水中增加冰塊，并沒有對進入室內的空氣溫度產生明顯影響。無論水溫是77℉/25℃，還是52℉/11℃，進入室內的空氣溫度始終是77℉/25℃左右。

圖2 濕簾水箱加入冰塊對濕簾降溫效果的影響

這是因為水份蒸發(fā)帶走的熱量，比水溫升高帶走的熱量要多很多，蒸發(fā)1L水會帶走2425kJ熱量。但是1L水升溫1℃只會帶走4.19kJ熱量，所以當水溫低40℃，只會多帶走167.6kJ熱量，只多了大約6.9%。考慮到使用冷水和冰塊的成本，濕簾降溫系統(tǒng)采用冷水并不經(jīng)濟。因此筆者不建議濕簾降溫系統(tǒng)采用冷水

問題3：濕簾是否應該設置為間歇運行？

一些廠家建議濕簾以600s周期間歇運行，可以更好的降溫，從而避免豬舍內濕度過大。佐治亞大學的Mike Czarick在12.2mx 152.5m的空雞舍做了驗證試驗，圖3為一天時間內的溫度記錄，淺綠色虛線為濕簾間歇運行舍內溫度，綠色實線為濕簾持續(xù)運行舍內溫度?？梢钥闯?，兩者之間不存在明顯差異。

圖3 濕簾間歇運行對降溫效果的影響

濕簾間隙運行不會改善降溫效果，而且間歇運行由于濕簾沒有持續(xù)流動的循環(huán)水，反而會增加水簾表面的污垢和藻類，時間久了會影響通風，影響濕簾使用壽命。

筆者不建議濕簾降溫系統(tǒng)設置為間歇運行

問題4：如何保障豬舍內的風速？

隧道式通風夏季最大通風量，一般是按照設計目標風速乘以豬舍橫截面積計算得出，這是隧道式通風設計的基本邏輯，所以保障隧道式通風豬舍舍內風速，可以從兩個方面考慮：

1、保障豬舍整體通風量；

2、減少豬舍橫截面積。

豬舍整體通風量不足主要基于兩方面原因，（一）是風機通風阻力過大，例如濕簾配置面積偏小、風機百葉過臟，風機本身效能較差；還有就是風機的維護保養(yǎng)不及時，從而影響通風量。要保障豬舍整體通風量，合理的設計、選配性能優(yōu)異的風機、良好的維護保養(yǎng)三者缺一不可。

（二）是減少豬舍橫截面積，新式隧道式通風豬舍一般設置吊頂，考慮到人員操作和設備所需空間，吊頂高度一般為2.4m。一些老式豬舍沒有吊頂，可以考慮采用增設擋風簾的方式，擋風簾的間隔不要超過10m，可有效增加豬只活動區(qū)域的風速。

圖4 屋架位置增設擋風簾

另外一點容易被忽視的是，隧道式通風豬舍的設計風速并不是豬舍內實際風速，豬舍橫截面不同位置的風速是有明顯差異的，在豬只活動區(qū)域，因為欄位、設備、豬只阻擋通風實際風速較小，豬舍上部空間因為沒有阻擋物所以風速較大，而對豬只降溫影響比較大的，主要是豬活動區(qū)域，尤其是豬頭部的通風，豬沒有汗腺，高溫高濕環(huán)境下，其他途徑散熱都很有限，保障豬只頭部風速和較低空氣溫度，對豬只散熱意義很大。這就要求我們在欄位布置和設備選型方面有所考慮。

目前高溫高濕區(qū)域常見的是以下兩種情況。配種妊娠舍采用橫向通風的方案，豬只方向同風速方向平行，導致豬舍頭部走道位置無法形成有效風速，豬只無法充分散熱。高溫高濕區(qū)域配種妊娠舍，不建議采用橫向通風的方式。

圖5 橫向通風配懷舍

高溫高濕地區(qū)分娩舍也經(jīng)常存在通風設計不足的情況，分娩舍整體豬舍大環(huán)境控制是以保障哺乳母豬的環(huán)境需求為目標，分娩舍的設計目標風速過低，導致母豬無法有效降溫。針對夏季隧道式通風的分娩舍，增加哺乳母豬頭部風速，可以分娩欄前部采用格柵。高溫高濕區(qū)域分娩舍設計目標風速不低于1.2m/s，分娩欄前部可采用格柵增加母豬頭部風速。

圖6 前部采用格柵的分娩欄

5、單獨的一幢育肥豬舍的濕簾面積是如何計算的？

答：濕簾主要用于夏季通風降溫，其面積的計算步驟如下：

1、欄舍的通風量：飼養(yǎng)頭數(shù)X每頭豬的通風量(m3/h)，每頭豬的通風量由一個通風量表查出。

各階段豬只要求的通風量（單位：m3/h）

階段

寒冷

溫和

炎熱

5-13kg階段

2.5-3.4

17

43

13-30kg階段

3.4-5.1

25

68

30-68kg階段

10

41

128

68-113kg階段

17

60

204

136kg后備豬

24

68

255

136kg妊娠母豬

34

68

255

181kg妊娠母豬

34

85

510

250kg妊娠母豬

34

110

850

分娩母豬

34

135

850（無水簾）

600（有水簾）

注：1.通過溫度自動控制最好；2.通風量已經(jīng)考慮濕度和氨氣的因素；3.環(huán)控器控制時適當?shù)脑黾?.5°的補償

（注：摘自大牧人公司豬舍通風量標準）

2、 由過簾風速和通風量求出濕簾面積

一般100mm厚的濕簾要求過簾風速達到1.0~1.5 m/s，150mm厚的濕簾要達到1.5~2.0 m/s的風速。按上述育肥舍500頭育肥豬飼養(yǎng)到130公斤計算，夏季的最大通風量127500m3/h，可以計算出育肥舍的濕簾面積為：127500m3/3600S/1.8m/s＝19.68m2。事實上多數(shù)育肥豬場并沒有達到這樣的濕簾面積。

3、由簡單的豬舍面積與固定比例求濕簾面積

一般150mm厚的濕簾達到1.5m/s的風速，考慮到豬舍高度一般在2.4-2.5m，安裝人員簡單測算濕簾面積一般是豬舍面積的1/25-30。同樣計算上述育肥豬舍，按500頭育肥舍1.3m2/頭計算，棟舍面積為650平方，濕簾面積在21.7m2左右，與上述過簾風速計算也基本接近。育肥舍濕簾面積還是要看豬舍具體的面積、高度、養(yǎng)殖密度、豬舍結構，結合實際情況，制定合理的通風降溫方案后決定。

結語

做好夏季降溫對保障豬場，尤其是母豬繁殖場的生產成績有很大意義，本文就一些常見問題提供了解答和解決措施，希望各位讀者可以在生產實踐中予以應用。