
一些在過去幾十年被廣泛采用的懷孕豬飼喂的理論和方法,近年來被揭示出來是沒用甚至是有負面作用的。這其中的部分原因當然是得益于我們對于母豬生理過程有了更多的了解。
“攻胎理論”首當其沖。這個理論曾經得到很多人的支持,認為母豬在妊娠后期營養(yǎng)應優(yōu)先考慮胎兒的需求,而不是自身的營養(yǎng)需求。因此通過攻胎可以抬高仔豬初生重。
在過去的20年里,科研人員開展了很多的給母豬不同妊娠階段增加喂料的實驗,結果基本都是有極小的作用或者沒用。Buitrago等人(1974年)的一項研究表明,在妊娠后期每天喂1.5公斤飼料和2.4公斤飼料時,仔豬平均出生重沒有統(tǒng)計學上的差異。然而即使到現(xiàn)在,很多豬場依然還在做攻胎。
除了上述研究,還有其他幾項研究也表明攻胎對仔豬的出生體重幾乎沒有影響。這再次證實了我們之前談到過的理論,因為母豬是通過代謝自己體內的營養(yǎng)物質給胎兒提供其所需的營養(yǎng),所以妊娠后期任何額外的營養(yǎng)都只會把母豬喂得更肥,但不會增加仔豬的初生重。
攻胎不僅會增加飼料成本,而且對母豬的生產還會帶來負面作用。攻胎會把母豬喂得更肥,從而使它在分娩時更容易疲勞,從而增加死胎數(shù)量。而且也有研究表明,過肥母豬的仔豬的斷奶前死亡率更高。
Thomas等人(2018)的一項研究表明,盡管在妊娠后期增加賴氨酸添加量不會增加仔豬的出生體重,但確實可以減少產死胎的數(shù)量。這也從側面再次印證了肥胖母豬在分娩時會更快疲勞的事實,而肌肉更發(fā)達的母豬會有更大的耐力,從而潛在地增加活著出生的豬的數(shù)量。研究一致表明,母豬在懷孕期間喂得越多,她在哺乳期吃的飼料就越少,導致她在哺乳期的掉重就越大,這是不好的。
2016年我們的團隊曾經做過一個研究,該研究表明,在妊娠后期增加賴氨酸對仔豬的出生體重沒有影響;然而,當保持氨基酸含量不變,把能量水平從大約相當于4磅飼料(或1.8公斤;4.5 Mcal NE/天),提高到6磅飼料(或2.7公斤;6.75 Mcal NE/天),可以增加出生體重約30克。
我們推測,初生重的這種輕微的增加很少會轉化為更大的斷奶體重,因為初生重的增加很可能是由于仔豬糖原儲備增加,而糖原儲備在出生后不久就會迅速燃燒殆盡。我們現(xiàn)在來想象一個場景,即使這部分增加的體重最終一直被延續(xù)到了出欄,以及增加了存活率。。。但是,當你回頭來計算投入產出的時候,你會發(fā)現(xiàn)這并不合算,因為飼料成本的增加抵消了性能提高帶來的經濟利潤。
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